Lazer em família e memórias inesquecíveis

(texto publicado originalmente na Revista Conviva n.º 80 | setembro de 2022, pro Jaqueline Ribeiro e Janete Becker)

Você já parou para pensar na importância da qualidade do tempo dedicado a você e aos seus familiares?

“É dever da família, da sociedade e do Estado assegurar à criança e ao adolescente, com absoluta prioridade, o direito à vida, à saúde, à alimentação, à educação e ao lazer.” (Constituição Federal do Brasil, 1988. Art. 227, § 4º)

Estamos vivendo novos tempos. Nesta nova realidade, as pessoas precisam vender o seu tempo para viver, afinal, trabalhar nada mais é do que vender o próprio tempo em favor de um serviço, de uma obra, de um objetivo ou de uma missão. Se, por acaso, sobrar-nos algum tempo, fazemos horas extras; mas nunca temos tempo para descansar – nem para confraternizar. Aliás, até para fazer caridade precisamos de tempo. E como ninguém tem tempo a perder…

O tempo é uma invenção humana, necessária a tudo ou quase tudo. Convenções determinaram o horário comercial, a hora da aula, a idade para o alistamento militar, para fazer o título de eleitor e a carteira de habilitação. Contamos os dias que faltam para aquele encontro, para o jogo do nosso time, para o show do artista, para começar o verão. Não podemos nos atrasar para a consulta médica, para o embarque da viagem, para a inscrição do ENEM.  Marcamos o dia do casamento, a data para começar a dieta, a hora da academia. Inventamos o “TBT”, o casual day, o happy hour, a hora do “esquenta”, da balada e até do after. Mas e a hora de sermos nós mesmos? Quando teremos tempo para viver, sem preocupações, o tempo que falta para acabar o pouco tempo que nos resta?

Teremos que nos aposentar antes para só depois retomarmos o convívio daqueles que amamos, os passeios com o filho, as férias com a família, as conversas de fim de tarde nas varandas? Teremos tempo para isso? Será que ainda haverá tempo para conversar, abraçar, olhar, dividir?  Ainda haverá tempo para planejar? Afinal, que tempos são estes?

A importância de disponibilizar um tempo com mais qualidade ao lazer em família também é reafirmada pelo Papa Francisco, que nos brinda com o precioso ensinamento:

“O amor precisa de tempo disponível e gratuito, colocando outras coisas em segundo lugar. Faz falta tempo para dialogar, abraçar-se sem pressa, partilhar projetos, escutar-se, olhar-se nos olhos, apreciar-se, fortalecer a relação”. (Amoris Laetitia, 224)

Embora, muitas vezes, seja difícil, precisamos transformar o lazer em família em um hábito. Mas como começar?  Além de ser uma boa dica, otimizar um planejamento em conjunto constitui-se em um grande aprendizado. Um diálogo em que se priorize a opinião de todos os integrantes do núcleo será sempre o melhor caminho ao consenso e ainda revelará o quanto podemos aprender com nossos filhos, a todo instante. Na medida em que crescemos, abandonamos a leveza de viver e nos deixamos engessar por padrões culturais. Precisamos reaprender a  escorregar, cair, chorar, levantar e voltar rapidamente, a reagir e a sorrir como as crianças. Elas estão sempre dispostas ao recomeço, ao movimento de aprender e reaprender. E o mais inexplicável: sempre encontram tempo para tudo!

No universo infantil, não há tempo a perder com ressentimentos. As crianças nos ensinam a não ter mágoa e a perdoar facilmente. Elas brigam e daqui a pouco já se tornam melhores amigas. O tempo que perdemos com o revide a ofensas é por elas aproveitado com novas brincadeiras e muitas gargalhadas. Não precisamos matar a criança que ainda existe em nós para sermos um adulto responsável! Urge, também, redescobrirmos a persistência do adolescente. Curioso, está sempre buscando novidades e sabe explorar tudo ao seu redor como um eterno desbravador. É insaciável na vontade de se divertir.

Reclamamos, muitas vezes, que nossos filhos vivem isolados nas redes sociais, mas em contrapartida, o que proporcionamos a eles, além de dizermos que seus hábitos precisam ser mudados? Você sabia que o lazer em família é uma boa sugestão? Mesmo que haja resistência ao primeiro convite, não devemos desistir de investir nessa busca por encontrarmos tempo e prazer em estarmos juntos, mesmo que apenas em um grande abraço coletivo, no qual só escutaremos os corações batendo pela alegria do momento partilhado.

Poderá haver maior legado para seus filhos do que fazer parte das suas memórias como alguém que os orientou, acolheu em suas fragilidades, enalteceu suas vitórias, brincou muito, praticou o mesmo esporte, aprendeu e reaprendeu a se constituir como “homens e mulheres para os outros e com os outros”, como ensinou Santo Inácio?

Esperamos que, ao final desta leitura, você se sinta convidado a repensar a sua agenda e motivado a reavaliar a qualidade das interações em seu núcleo familiar. Sem a pretensão de que você abandone seus projetos e sonhos profissionais, lembramos que as memórias do futuro serão construídas ao longo dos próximos anos, de acordo com as trajetórias vivenciadas diariamente. Por isso, compartilhamos com você os depoimentos de 5 famílias que trabalham para dedicar mais tempo às pessoas.

Família Rodrigues Agostinho

“O desejo e a necessidade de conquista pessoal têm refletido fortemente na relação familiar. Essas ‘prioridades’ têm transformado os lares, apartando os membros das famílias, convertendo-os em verdadeiras ‘ilhas pessoais’. Além do apelo midiático, há teorias que, massivamente, fundamentam e incentivam essa opção. A par dessa realidade, na nossa família, procuramos adotar práticas e costumes que incentivem e valorizem o convívio coletivo, sem deixar de reconhecer os anseios pessoais de cada um. Nada de novo: sentar juntos à mesa no café da manhã, almoço e jantar; manter a prática de comemorar coletivamente aniversários e datas importantes; realizar viagens e ir ao cinema em conjunto; andar de bicicleta e jogar futebol; promover discussões juntos para a resolução de problemas coletivos e individuais – todas essas são algumas das práticas adotadas para manter firme o vínculo familiar. Não é fácil resistir ao irresistível; as forças contrárias são permanentes. Mas continuamos firmes no propósito de mantermos estreitos os nossos laços familiares.” Sérgio Murilo Agostinho (pai), Ludmar Lana Rodrigues Agostinho (mãe), João Vitor Rodrigues Agostinho (ex-aluno – atualmente estudante de Odontologia na UFSC), Isabela Hilda Rodrigues Agostinho (aluna do 9º ano C).

Família Previtali

“Sem drama nem exagero, costumo dizer que vivo para encaminhar os três adolescentes que crio, embora, neste momento, eu me encontre em processo de ‘recasamento’. Tarefa fácil não é, mas sinto prazer em encaminhar e vencer os desafios do cotidiano. Acompanhar o desenvolvimento escolar, levar às consultas médicas e aos exames, transportar ou cuidar da logística das diferentes atividades extracurriculares, tais como inglês, futsal, psicóloga e psicopedagoga – tudo isso multiplicado por três e em horários muitas vezes conflitantes entre si e com a minha agenda profissional – exige um mínimo de planejamento, supervisão e, claro, flexibilidade no trabalho. O curioso é que as pessoas me veem como um superpai, justamente alguém de quem se deveria esperar a responsabilidade pela educação dos filhos, o que, muitas vezes, é associado a uma obrigação desprazerosa. E o que ocorre é justamente o contrário, pois eu me sinto um felizardo, um iluminado pela oportunidade de crescer e aprender com eles. Sim, o prato do que recebo de aprendizado é muitíssimo mais pesado do que o do conhecimento que transmito. Tenho, também, consciência da necessidade de incluir momentos de lazer dentro dessa jornada, marcada em boa parte pela cobrança. Brincadeiras descompromissadas divertem, contatos físicos unem, risadas espontâneas relaxam. Jogamos juntos, velejamos juntos, cavalgamos juntos, comemos sushi juntos… E assim, o intenso e o leve coexistem.” Antonio Previtali Júnior (pai), Nuno Matias Previtali (aluno da 1ª série C), Pietro Matias Previtali (aluno do 7º ano D), Joaquim Matias Previtali (aluno do 5º ano A).

Família Moraes

“Eu e meu marido somos casados há 25 anos e temos duas filhas, uma com 20 anos, universitária, e a outra com 9 anos, que está no 4º ano do Ensino Fundamental. Nossa família sempre procura criar momentos em que todos nós possamos estar os quatro juntos, seja em uma caminhada nos finais de semana, uma ida ao shopping ou até mesmo assistir a um simples filme na Netflix. O importante é termos esses momentos só nossos! Se, durante o planejamento das atividades de lazer em família, surgirem propostas muito diferentes, apresentamos, como adultos, a sugestão de um rodízio. E por isso, nunca tivemos dificuldades por nossas filhas terem uma diferença significativa de idades. Gosto sempre de relembrar a todos que esses momentos juntos foram construídos por nós e fazem muita diferença na vida das nossas filhas, aproximando-as ainda mais, além de criar alicerces que reafirmem que seus pais estarão sempre ao lado delas para orientá-las, incentivá-las e amá-las eternamente! Uma coisa simples que fazemos e é muito prazerosa é soltar pipa na praia, na época de inverno. Parece bobo, mas agrada a todos. Além da diversão, o contato com a natureza reativa nosso bem-estar físico e espiritual. Amamos estar juntos.” Cristian Marques da Costa Moraes Rosa (mãe), João Batista Rosa (pai), Beatriz Moraes Rosa (ex-aluna – atualmente estudante de Odontologia na UFSC), Júlia Moraes Rosa (aluna do 4º ano A).

Família Tolotti e Mello

“O tempo com os filhos é essencial para o desenvolvimento e estreitamento dos laços da família. A qualidade do tempo que se tem junto é infinitamente mais importante do que a quantidade de tempo. Fazer atividades juntos promove, para ambos, a experiência do aprendizado.Podemos ensinar e aprender com nossos pequenos. Nossa família faz muitas atividades. O esporte preferido do pai e do filho é o surfe. Andamos de bicicleta juntos, praticamos jiu-jítsu e adoramos ver um filme, os três, na cama! São esses momentos de felicidade e partilha que nos fazem ter certeza de que a vida vale a pena.” Isabela Nunes Tolotti (mãe), Flavio Caldas Pereira de Mello (pai), Eric Tolotti Pereira de Mello (aluno do 8º ano D).

Família Freund

“Viver em família não somente envolve educar filhos para a vida, mas envolve, também, a criação de experiências e emoções para o coração, para a alma e para a vida… Nada melhor do que brincar com meus filhos… Brincávamos quando eles eram pequeninos, de esconde-esconde, por exemplo… Brincávamos de super-heróis, Pedro e Leo iam fantasiados até para o supermercado (e, naqueles momentos, só atendiam por “Batman” ou “Homem-Aranha”). A imaginação deles nos deixava cada dia mais jovens. Eles foram crescendo, e as brincadeiras foram mudando… Passamos de pique-esconde para montanhas-russas e jogos de aventura… Confesso que tive medo, mas nada supera a emoção de brincar junto aos meus filhos, porque a cada brincadeira, não somente a memória se faz, mas os laços de amor e amizade entre pais e filhos se solidificam. Se eu tenho um conselho? Brinquem com seus filhos. A vida é um sopro, mas as memórias são eternas.” Ana Paula Ferreira Freund Winneschhofer (mãe), Leonardo Freund Winneschhofer (aluno do 7º ano B) ,Pedro Freund Winneschhofer (ex-aluno – atualmente estudante de Administração na ESAG – UDESC

2023-09-04T21:45:04-03:00setembro 1st, 2023|

2ª edição do Projeto Ecotrilha em Foco traz a natureza para as lentes

O Colégio Catarinense tem orgulho de dizer que o projeto Ecotrilha em Foco entra em sua segunda edição. O projeto é uma iniciativa que permite aos alunos do Colégio Catarinense uma compreensão mais profunda do ecossistema local.

Cada turma tem a oportunidade de conhecer e explorar uma trilha diferente, onde recebem orientações sobre aspectos ambientais e históricos da região. Essa abordagem multifacetada promove uma conexão genuína entre os estudantes e a natureza ao seu redor.

Uma das partes mais empolgantes do projeto é as turmas fotografarem as paisagens naturais que exploraram. Ao final do projeto, são selecionadas e impressas 15 imagens  fotografadas pelos próprios estudantes. Dessas 15 fotos, 10 poderão ser escolhidas por você, acessando aqui.

As 10 fotos escolhidas serão apresentadas em um leilão programado para ocorrer no próprio Colégio Catarinense, no dia 5 de outubro. No leilão, as famílias e a comunidade educativa e poderão adquirir essas obras únicas e, ao mesmo tempo, apoiar uma causa nobre. Todos os fundos arrecadados por meio do leilão serão integralmente doados para uma entidade beneficente a ser definida.

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2023-08-30T21:04:25-03:00agosto 30th, 2023|

Colégio Catarinense comemora 118 anos com apresentação artística

O Colégio Catarinense comemorou, nesta quinta-feira (30), seu 118º aniversário de fundação de uma maneira diferente, presenteando seus alunos com uma apresentação artística. Durante o intervalo, um ator caracterizado como o ilustre poeta simbolista Cruz e Souza encantou a todos ao declamar seus poemas emblemáticos. A apresentação faz parte do projeto Florianópolis 350 anos, da NDTV, do qual o Colégio é parceiro.

A Biblioteca da instituição testemunhou um momento único, quando o ator, trajado com roupas de época e caracterizado como Cruz e Souza, desceu as escadas, trazendo consigo não apenas o espírito do poeta, mas também sua profunda conexão com a poesia simbolista, que marcou a história da literatura brasileira e catarinense

Os alunos foram agraciados com versos que exploram os mais profundos sentimentos humanos e abordam temas como o amor, a morte e o mistério da existência. O Colégio Catarinense demonstrou, mais uma vez, seu compromisso não apenas com o ensino, mas também com a cultura e as artes. A escolha por celebrar seu aniversário de maneira tão especial ressalta a importância da literatura e da expressão artística na formação integral dos estudantes.

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Veja mais fotos e assista ao vídeo comemorativo aos 118 anos do Colégio Catarinense.

2023-08-30T23:47:10-03:00agosto 30th, 2023|

Promovendo a Sustentabilidade: Programa ReÓleo e Feira Orgânica na Semana PEA/UNESCO 2023

Nesta terça-feira (29), os alunos do 3º ano do Colégio Catarinense tiveram a oportunidade de participar de eventos enriquecedores dentro da Semana PEA/UNESCO 2023. O dia foi marcado por uma palestra inspiradora sobre o Programa ReÓleo e pelo encerramento da aguardada Feira Orgânica 2023. Ambos os eventos destacaram a importância da sustentabilidade, da conscientização ambiental e do apoio à agricultura orgânica local.

O Programa ReÓleo, criado em 1998, estabeleceu como missão a promoção do desenvolvimento sustentável e a ampliação do diálogo sobre a sustentabilidade, com foco na redução do impacto ambiental por meio da reciclagem do óleo.

Segundo o palestrante Falcão, a palestra ministrada no Colégio Catarinense teve um imenso significado. “A palestra foi bastante significativa, porque eu tinha muita vontade de, um dia, estar presente no Colégio Catarinense nestes anos todos em que eu estou dentro do Programa ReÓleo (…) e eu fiquei muito feliz pela receptividade que tivemos, tanto do público infantil, quanto do corpo docente”, contou o palestrante.

Além da palestra, o segundo e último dia da Feira Orgânica 2023 também marcou a Semana PEA/UNESCO 2023 no Colégio Catarinense. A Feira, aberta não apenas aos alunos, mas também aos pais, professores e colaboradores da escola, proporcionou uma oportunidade única de envolvimento com a agricultura orgânica local. Diversos expositores participaram, representando a riqueza e a diversidade da produção orgânica; os visitantes, então, puderam explorar produtos frescos, saudáveis e sustentáveis, fortalecendo a conscientização sobre a importância de apoiar práticas agrícolas ecologicamente responsáveis.

A palestra sobre o Programa ReÓleo inspirou os alunos a refletirem sobre o impacto positivo de suas ações no meio ambiente, enquanto a Feira Orgânica 2023 promoveu práticas agrícolas saudáveis e ecológicas. Esses eventos enriqueceram o conhecimento dos alunos, incentivando-os a se tornarem defensores ativos de um futuro mais sustentável.

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2023-08-29T21:44:56-03:00agosto 29th, 2023|

Semana PEA/UNESCO 2023 continua com palestras e oficinas educativas sobre sustentabilidade

No contexto das comemorações do 118º aniversário do Colégio Catarinense, destaca-se a realização da Semana PEA/UNESCO 2023. Esse evento promove debates e atividades pedagógicas alinhados com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da UNESCO propostos pelas Nações Unidas, visando a um futuro mais sustentável, levando em conta aspectos educacionais, científicos e culturais.

Uma das atividades durante a Semana PEA/UNESCO 2023 envolveu os alunos das turmas de 4º e 8º ano em uma oficina de “Culinária Saudável e Sustentável”. Os alunos mergulharam no mundo da culinária, criando cupcakes com ingredientes pouco convencionais, como cascas de banana e farinha de painço. Ao utilizar a farinha de painço, um grão altamente nutritivo e versátil, os estudantes aprenderam sobre os benefícios nutricionais associados a esses ingredientes. Essa atividade demonstrou como é possível incorporar elementos saudáveis em receitas saborosas.

Por outro lado, os estudantes do 6º e 9º ano tiveram a oportunidade de participar de uma palestra inspiradora oferecida pelo Grupo Escoteiro Anchieta. Os membros do grupo compartilharam suas próprias experiências em atividades de preservação ambiental e destacaram a importância crucial de proteger e preservar o meio ambiente. Essa interação proporcionou uma oportunidade valiosa para que os alunos entendessem o papel ativo que podem desempenhar na conservação do planeta.

Por sua vez, os alunos do 7º ano tiveram a oportunidade de se envolver na atividade “Conhecendo os Fungos”, em que aprenderam sobre a fermentação alcoólica com farinha de painço enquanto exploravam o processo de preparação do pão.

O Colégio Catarinense também promoveu a Feira Orgânica 2023. No dia 22 de agosto, a instituição celebrou a agricultura orgânica ao valorizar os produtos agrícolas locais. A Feira foi aberta aos pais, professores e colaboradores do Colégio, proporcionando uma oportunidade única para a comunidade educativa se envolver e apoiar a agricultura orgânica local. Amanhã, dia 29, a Feira estará aberta aos pais e alunos com uma grande variedade de produtos orgânicos. Todos estão convidados!

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2023-08-28T19:54:44-03:00agosto 28th, 2023|

Visita ao Floripa Airport une educação financeira e sustentabilidade

O que educação financeira, sustentabilidade, matemática e um tour por um aeroporto podem ter em comum com aprender? Muitas situações, e explicamos. No projeto da série “Saúde Financeira: Aprendendo a cuidar do meu dinheiro”, direcionado aos alunos do 9º ano do Ensino Fundamental, os estudantes são estimulados a refletir sobre a importância de hábitos saudáveis em relação ao dinheiro, a planejar as finanças – principalmente quanto ao controle de gastos, à previsibilidade e à segurança financeira – a traçar metas, assim como a refletir acerca do papel das mídias e do consumo consciente.

Nesse projeto, os alunos também aprendem questões ligadas à dimensão socioemocional, como a ter autocontrole, disciplina, organização, autoconhecimento, gestão e inteligência financeira. Isso sem citar os temas básicos da educação financeira, como, por exemplo, importância do surgimento das moedas para a economia, débito, crédito, juros e descontos.

Mas, então, onde entra o aeroporto nessa história? No âmbito do projeto sobre educação financeira, os alunos do 9º ano do Colégio Catarinense embarcaram em uma jornada de aprendizado ao Floripa Airport. A experiência não somente proporcionou um vislumbre do funcionamento interno de um aeroporto movimentado, mas também enriqueceu os estudantes com informações cruciais a respeito de finanças e sustentabilidade.

Durante a visita, os alunos tiveram a oportunidade de se envolver em diversas atividades educativas e explorar áreas normalmente fora do alcance do público em geral, como pista de pouso, brigada de incêndio, uso de cão farejador na detecção de bombas ou drogas, área de gestão de resíduos e sustentabilidade.

Os alunos foram levados a uma área estratégica próxima à pista de pouso, em que observaram a decolagem e aterrissagem de aeronaves de perto. Isso proporcionou uma perspectiva única sobre as operações aeroportuárias. Outra parada essencial foi no Corpo de Bombeiros do aeroporto, onde os alunos conheceram os profissionais responsáveis por garantir a segurança em situações de emergência. Eles foram introduzidos às tecnologias e aos equipamentos utilizados na resposta a incidentes aeroportuários. Os alunos também testemunharam a habilidade canina em ação e entenderam como esses parceiros de quatro patas trabalham.

A equipe do projeto de sustentabilidade do Floripa Airport compartilhou informações detalhadas sobre as iniciativas em relação às práticas de conscientização ambiental adotadas pelo aeroporto, incluindo gestão de resíduos, economia de energia e programas de reciclagem, semelhantes às adotadas pelo Projeto Lixo Zero do Colégio Catarinense.

A saída de estudos ao Floripa Airport proporcionou uma experiência educativa significativa para os alunos do 9º ano, pois, além de aprenderem sobre o funcionamento de um aeroporto, eles também adquiriram conhecimentos valiosos sobre educação financeira, segurança aeroportuária e sustentabilidade. “A experiência prática e interativa complementa o currículo escolar, permitindo que os alunos se conectem com conceitos abstratos, aprendidos em sala de aula de uma maneira tangível”, explica a professora de Matemática e coordenadora do projeto de educação financeira, Mayna Volker dos Santos.

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2023-08-25T19:48:58-03:00agosto 25th, 2023|

Votação para o 7º Concurso de Arte e Redação da RJE termina em 22 de setembro

Estudantes das turmas do 7º ao 9º ano do Ensino Fundamental das Unidades Educativas da Rede Jesuíta de Educação (RJE) participam da sétima edição do Concurso de Redação e Arte da Rede com a temática inspirada na Campanha da Fraternidade 2023, “Fraternidade e Fome”.

A votação para a escolha dos melhores trabalhos nas categorias Produção Artística (7º ano), Produção Textual (8º ano) e Produção Fotográfica (9º ano) pode ser feita no Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) até o dia 22 de setembro. A comunidade educativa – alunos, pais, professores e colaboradores – pode votar em todas as categorias de todos os colégios inscritos.

Os trabalhos foram selecionados pelas equipes pedagógicas dos colégios e enviados ao Comitê Central da RJE. As duas produções mais votadas de cada Unidade farão parte do livro do 7º Concurso de Redação e Arte, a ser publicado pelas Edições Loyola e lançado no primeiro semestre de 2024. Ao todo, 15 trabalhos dos alunos do Colégio Catarinense estão concorrendo nessa edição do Concurso.

Então, corra lá no AVA e vote! É possível votar em todos os trabalhos, inclusive dos demais colégios. Para participar, é simples: acesse os trabalhos produzidos pelas Unidades, selecione a escola, conheça as produções dos alunos e escolha aquela que mais lhe agradar.

Vote aqui

2023-08-24T20:52:18-03:00agosto 24th, 2023|

Gastronomia saudável e sustentabilidade ambiental: o que isso tem a ver com a educação?

Como parte das comemorações dos 118 anos da instituição, o Colégio Catarinense sedia a Semana PEA/UNESCO 2023, um evento que se destaca por promover discussões e atividades pedagógicas relacionadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) propostos pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura. A iniciativa visa à sensibilização e ao engajamento da comunidade educativa em questões pedagógicas e sustentáveis, fundamentais para a construção de um futuro mais saudável.

Dentro das atividades da Semana PEA/UNESCO 2023, os estudantes do 8º ano do Colégio Catarinense tiveram a oportunidade de participar de uma atividade, digamos assim, saborosa. Com o título “Culinária Alternativa: conhecendo o painço”, os alunos se envolveram na preparação de uma receita de cupcake, utilizando farinha de painço como ingrediente principal.

A farinha de painço é um grão que vem ganhando destaque na atualidade devido às suas qualidades nutricionais e aos seus benefícios para a saúde. Comparada a outros tipos de farinha, a farinha de painço demonstra ser uma alternativa mais saudável e nutritiva, enriquecendo os pratos com suas propriedades benéficas.

A atividade de culinária proporcionou aos alunos uma experiência prática e saborosa, além de incentivar uma reflexão sobre a importância de explorar alternativas mais saudáveis e sustentáveis na alimentação. Ao utilizar o painço como ingrediente central, os estudantes tiveram a oportunidade de aprender sobre a diversidade de ingredientes disponíveis, valorizando a biodiversidade agrícola e a redução do impacto ambiental.

Ao participarem de atividades práticas, os alunos se aproximaram da compreensão de como pequenas mudanças em nossa dieta cotidiana podem contribuir para a promoção de hábitos mais saudáveis, bem como para a preservação do meio ambiente.

Unesco celebra 2023 como o Ano Internacional do Milheto (milho-painço)

No ano de 2023, a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) está celebrando o Ano Internacional do Milheto. O milheto, também conhecido como milho painço, é um cereal com propriedades que vão além de sua contribuição nutricional, impactando positivamente consumidores, produtores e o meio ambiente.

Uma das características marcantes do milheto é sua capacidade de crescimento em condições adversas. Isso torna-o uma cultura especialmente benéfica em áreas onde os recursos hídricos são limitados. Essas características permitem o cultivo bem-sucedido em áreas desafiadoras, contribuindo para a segurança alimentar e a subsistência das comunidades que dependem da agricultura.

Confira uma receita do cupcake feito com farinha de painço:

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de arroz

1/2 xícara de farinha de painço

¾ xícara de açúcar mascavo

1 colher (chá) de fermento em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 xícara de leite de soja ou leite sem lactose

1 ovo ligeiramente batido

1/2 xícara de passas e maçã picada (opcional)

1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem ou óleo de canola

Modo de Preparo:

Misture a farinha de arroz, o painço, o açúcar, o fermento e o bicabornato. Em outro recipiente, misture o leite, o ovo e o óleo. Junte essa mistura aos ingredientes secos. Mexa até que fique homogênea e acrescente as passas e a maçã. Distribua a massa nas forminhas e asse por cerca de 15 minutos ou faça o teste do palito.

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2023-09-06T14:55:40-03:00agosto 23rd, 2023|

Semana PEA/UNESCO 2023 estimula o consumo de produtos orgânicos

Como parte da Semana PEA/UNESCO 2023, o Colégio Catarinense promove a Feira Orgânica 2023. Nesta terça-feira, dia 22 de agosto, tanto no período da manhã quanto no da tarde, a instituição estimulou a produção agrícola orgânica, valorizando os produtores do cinturão verde da Grande Florianópolis.

A Feira esteve aberta aos pais, professores e colaboradores do Colégio, proporcionando uma oportunidade única para a comunidade educativa se envolver e apoiar a agricultura orgânica local, estimulando as famílias a consumirem produtos mais saudáveis. No dia 29 de agosto, próxima terça-feira, os produtores voltam ao espaço para, novamente, comercializarem produtos como cogumelos, mel, verduras e legumes.

A Feira Orgânica, além do caráter nutricional, tem o objetivo de promover os valores de sustentabilidade, conscientização alimentar e economia. A proposta conta com a participação da comunidade educativa, aliada à dedicação dos expositores e ao engajamento dos alunos que movimentaram o espaço no dia de hoje.

Além da Feira Orgânica, a Semana PEA/UNESCO 2023, que prossegue até o dia 6 de setembro, abrange uma imensa variedade de atividades educativas que vão envolver todos os estudantes. Por meio de atividades sobre os temas elencados pela UNESCO, a proposta promove discussões a respeito dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), que exigem comprometimento e novas atitudes de todos.

Toda a escola estará envolvida em atividades como oficinas, palestras para alunos e pais sobre alimentação natural, visitas ao minhocário da escola, informações sobre gastronomia com o uso de painço – 2023 foi declarado o Ano Internacional do Painço pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura – e ações de conscientização ambiental em parceria com o Grupo Escoteiros Anchieta, entre outras.

Para a Diretora Acadêmica do Colégio Catarinense, professora Louisa Carla Farina Schröter, “a Educação Ambiental não deve ser entendida como uma disciplina isolada nos currículos das escolas, mas como uma rede de informações e boas práticas em todos os setores da sociedade, sensibilizando as ações coletivas. A necessidade de atitudes sustentáveis desinstala certezas e enseja o engajamento em outras causas decorrentes, como economia solidária, logística reversa, responsabilidade ambiental, organização em rede, cultura criativa, sociedade colaborativa. A preocupação com as questões sociais e ambientais mobiliza a escola a criar ações de promoção à educação socioambiental, envolvendo a comunidade educativa na perspectiva de incentivar a aquisição de posturas social e ambientalmente responsáveis”.

Os alunos do 7º ano tiveram a oportunidade de se envolver na atividade “Conhecendo os Fungos”, aprendendo sobre a fermentação alcoólica com farinha de painço enquanto exploram o processo de preparação do pão. Já os alunos do 1º ano do Ensino Fundamental participaram de oficinas sobre reciclagem, reaproveitamento de materiais e insumos, gestão de resíduos e consumo responsável. Amanhã (23), será a vez dos alunos das turmas A, B, C e D do 8º ano, com a culinária alternativa para a produção de cupcakes também com farinha de painço.

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2023-08-22T20:31:39-03:00agosto 22nd, 2023|

Crianças da Educação Infantil exploram o mundo animal e a sustentabilidade

Iniciando a Semana PEA/UNESCO 2023, os alunos da Educação Infantil do Colégio Catarinense foram convidados a embarcar em duas atividades cativantes que exploraram de forma interativa o mundo animal e a importância da sustentabilidade. Além de educar, o objetivo era inspirá-los para se tornarem cidadãos conscientes e engajados com o nosso planeta.

 

Uma das atividades que despertou entusiasmo e criatividade entre as crianças foi a construção do “Hotel de Insetos”. De forma lúdica e inovadora, os pequenos exploradores tiveram a oportunidade de entender a importância dos insetos no ecossistema e criar um refúgio acolhedor para essas criaturas tão essenciais. Ao mergulharem nas particularidades do habitat dos insetos, as crianças desenvolveram, além de habilidades manuais, uma compreensão mais profunda sobre a diversidade da vida que nos rodeia.

 

Outro momento que estimulou o interesse das crianças pela natureza foi a preparação de um “lanche saudável”. Essa abordagem inovadora permitiu que os jovens aprendizes entendessem a Biologia de maneira prática e envolvente, transformando um simples lanche em uma oportunidade educativa.

 

Com essas ações a Semana PEA/UNESCO no Colégio Catarinense reforçou a importância do respeito pela vida em todas as suas formas e o papel vital que a sustentabilidade desempenha em nossa sociedade. Ao proporcionar experiências práticas e educativas, as crianças foram capacitadas a tornarem-se defensoras da natureza e agentes ativos na construção de um futuro mais sustentável.

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2023-08-21T21:35:02-03:00agosto 21st, 2023|
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